Kita tidak bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, kita hanya bisa mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Sistem kekebalan yang sehat berarti tubuh kita memiliki peluang lebih besar untuk melawan virus dan infeksi. Meskipun virus seperti virus Corona tidak dapat dihentikan hanya dengan sistem kekebalan tubuh yang sehat, kita dapat melihat bahwa sistem kekebalan tubuh yang lebih lemah mempunyai peranan, yaitu orang-orang yang paling terkena dampaknya seperti orang lanjut usia dan mereka yang memiliki kondisi medis yang mendasari atau sudah ada sebelumnya. . Sistem kekebalan tubuh mereka umumnya lebih lemah karena kondisi atau usia mereka dan tidak efektif dalam melawan virus atau infeksi.
Ada dua tipe utama respon sistem imun: imunitas bawaan dan imunitas adaptif. Imunitas bawaan mengacu pada garis pertahanan pertama tubuh kita melawan patogen yang tujuan utamanya adalah untuk segera mencegah penyebaran patogen tersebut ke seluruh tubuh. Imunitas adaptif akan menjadi garis pertahanan kedua dalam melawan patogen non-diri.
Mitos yang umum adalah kita bisa 'meningkatkan' sistem kekebalan tubuh kita. Sebagai ilmuwan, kita tahu bahwa secara teknis hal tersebut tidak benar, namun yang dapat kita lakukan adalah mendukung dan memperkuat fungsi kekebalan tubuh yang baik dan sehat melalui asupan vitamin dan mineral dalam jumlah yang tepat. Misalnya saja, kekurangan Vitamin C dapat membuat kita lebih rentan terhadap infeksi pernafasan. Jadi, meskipun kita harus memastikan untuk tidak mengalami kekurangan, mengonsumsi lebih banyak Vitamin C tidak serta merta “meningkatkan” sistem kekebalan tubuh kita karena tubuh akan tetap membuang kelebihannya.
Tabel di bawah ini mengilustrasikan ikhtisar vitamin dan mineral utama yang berkontribusi terhadap kesehatan sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan.
Fungsionalitas menemukan makanan
Mengingat permintaan saat ini akan sumber pangan alternatif dengan karakteristik fungsional yang sesuai, efek adaptogen dapat menjadi atribut yang menarik untuk dipertimbangkan dalam menentukan penggunaan tumbuhan tertentu dalam formulasi makanan dan minuman.
Saya percaya ada permintaan yang tinggi terhadap makanan dan minuman fungsional di industri makanan dan minuman modern, terutama karena kenyamanan populer dan tren yang memaksa konsumen untuk mencari makanan yang cocok dan fungsional untuk melawan kekurangan dan menjaga kesehatan dan kesehatan. pola makan bergizi.
Waktu posting: 09 April-2021